爱情黑鸡汤文案句子

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本文目录

1. 黑汁的做法
2. 夏天黑鸡煲什么汤好
3. 地铁锅炖鸡怎么才能不黑汤

[One]、黑汁的做法

做法：1.洋葱切末，培根切末，大蒜子切末。

2.中火锅里加入黄奶油，奶油炒化加入蒜末，洋葱末，培根末炒香。

3.炒香后加入黑胡椒碎，翻炒均匀倒入桶中，加入牛骨汤，高汤，鸡汤进行搅拌。

4.大火烧开后，加入花生酱，黑胡椒汁，牛肉粉，牛肉汁转小火煮2～3小时，煮的过程中要经常搅拌。

5.趁煮黑椒汁过程中，面粉加入1000克左右的水，搅拌均匀用密漏过滤面粉备用。

6.锅里的汁煮得差不多了，加入适量鸡精和味精，老抽，东古酱油，搅拌均匀大火烧开后，再加入备用的水面粉糊，面粉糊得一边倒入一边用勺搅拌即可。

[Two]、夏天黑鸡煲什么汤好

夏天煲黑鸡汤放几颗大枣，几颗枸杞。各种调料。

[Three]、地铁锅炖鸡怎么才能不黑汤

〖One〗、铁锅熬汤不黑汤是不可能的，尽量不要用铁锅熬汤。普通铁锅容易生锈，铁锅熬汤后铁锅中的氧化铁会析出，人体吸收过多氧化铁，即锈迹，就会对肝脏有伤害。

〖Two〗、但铁锅是我国的传统厨具，一般不含其他化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅很少有溶出物。而即使铁物质溶出对人体也是有益。用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。

〖Three〗、水分高、酸性高，烹调时间长的食物如一份意大利面条，正常情况下含铁量1毫克以下，但如在铁锅里烹调就高达6毫克。

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